Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare)
Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare) – голое двухлетнее или многолетнее растение семейства селеровых (зонтичных). Стебель прямостоячий, тонкоребристый, округлый, сильно разветвлённый, в высоту достигает двух метров.
Листья яйцевидно-треугольные, очерёдные, 3 – 4-перисторассеченные на нитевидные частички; нижние – черешковые.
Цветы двуполые, правильные, пятилепестковые, собраны в сложные зонтики; лепестки жёлтые, широкояйцевидные, на верхушке выемчатые, в выемке – с тупой вогнутой частицей.
Плод – двусемянка. Период цветения в июле – августе.
Распространение. Родиной фенхеля обыкновенного является Западная Азия и Средиземноморье. На территории нашей страны его культивируют как лекарственное, пряновкусовое и эфиромасличное растение.
Заготовка и хранение. Для медицинских нужд используют плоды фенхеля обыкновенного (Fructus Foeniculi).
Когда плоды в центральных зонтиках приобретают буровато-зелёный оттенок, а сами зонтики становятся пепельно-серыми, растение скашивают, досушивают в валках или снопах, затем обмолачивают и очищают от примесей.
Готовое сырьё хранят в прохладных сухих помещениях. Срок годности – около 3-х лет. Плоды растения продаются в аптеках.
Химический состав. В плодах фенхеля обыкновенного содержатся белковые вещества, эфирное масло (3 – 6,5 процента), жирное масло, флавоноиды (изорамнетин, кверцетин, кверцетин-3-арабинозид), кумарин умбелиферон.
В состав эфирного масла входят анетол (до 60-ти процентов), метилхавикол, фенхон (10 – 12 процентов), a-феландрен, a-пинен, анисовая кислота, анисовый альдегид и прочие соединения.
Фармакологические свойства и применение. Препараты фенхеля обыкновенного обладают спазмолитическими, слабыми мочегонными и секретолитическими свойствами.
Народная медицина рекомендует применять их при болезнях желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются диспепсией и метеоризмом, спазмами кишечника, болями в кишечнике, при почечнокаменной и желчнокаменной болезнях, при коклюше и бронхитах, при гиппогалактии, половом инфантилизме и альгоменорее.
Внутреннее применение фенхеля обыкновенного в сочетании с наружным даёт хороший терапевтический эффект при микозах. Плоды растения входят в состав успокоительного и слабительного чая.
Лекарственные формы и применение.
Внутренне – настой плодов фенхеля обыкновенного (2 столовые ложки или 10 грамм сырья на 0,2 литра кипятка) принимают 3 – 4 раза в день по 1/3 стакана.
Наружно – 2 раза в день обмывают настоем (готовят, как сказано в предыдущей прописи) участки тела, поражённые микозом.
